La Benita tiene tres restaurantes distintos. El primero en abrir y que se ganó la buena fama se encuentra a una hora de Arequipa y mantiene su cocina tradicional a leña. No queríamos ir tan lejos así que nos fuímos al restaurante situado en el Claustro de la compañia de Jesús, un lugar idílico y romantico del que os hemos hablado en el post de Arequipa.
Para nosotros la ubicación le da valor añadido si bien en cuánto a comida preferimos la nuevo palomino.
Aquí los platos són más caros pero siguen siendo abundantes. Nada de pedir primero y segundo, con uno basta!
Nosotros pedimos Cuy chactado (Norbert) y Chupe de camarones (Mireia). Para beber una chicha de Güiñapo y un pisco punch. El postre fue Sango arequipeño cortesía de la casa (el camarero nos dijo que ese postre es gratis si pides Cuy).
El Chupe de camarones nos sorprendió mucho pues creíamos que tendría un sabor similar al “ suquet de peix” pero no se le parecía en nada. El Cuy chactado, especialidad Arequipeña se acompaña de tres variedades de papas distintas y viene aplastado (de ahí lo de chactado). Nos gustó pero creo que con una vez suficiente Cuy.